|
Хризантемы. Цхюй хуа, цветки долголетия |
|
Китай – родина хризантемы – имеет 3000 летнюю историю культивацию этого растения. За красивые формы соцветий и богатую цветовую гамму хризантема пользуется большой любовью китайцев и включена в список десятков самых популярных цветов Китая. 
|
|
Подробнее...
|
|
|
Женьшень (Panax Ginseng), семейство аралиевых. Женьшень применяется и ценится с незапамятных времен не только в Китае, но и других странах Юго-Восточной Азии. В Европу слухи о нем стали проникать только с XVII века. |
|
Подробнее...
|
|
Лимонник китайский, дальневосточный (Schizandra chinensis Baill).
В народной медицине Кореи, Японии и особенно Китая лимонник применяется как активное тонизирующее средство с незапамятных времен. Во всех этих странах название плодов лимонника в буквальном переводе означает "плод имеющий пять вкусов". Горсть ягод лимонника давала силы охотникам-нанайцам целый день гнать соболя по следу. Действие китайского лимонника на человеческий организм было тщательно изучено, и теперь препараты из него введены в современную научную медицину. Ягоды лимонника применяют для повышения умственной и физической работоспособности, для лечения депрессивных состояний, стимулирования сердечной деятельности и дыхания, обострения ночного зрения. При этом возбуждающее действие этих препаратов не менее мощно, чем при приеме фенамина - одного из основных психостимулирующих средств искусственного происхождения. Однако лимонник не обладает его вредным последствием и, кроме тонизирующего эффекта, оказывает общеукрепляющее действие, (противопоказан при повышенном кровяном давлении). Плоды лимонника содержат: витамины С, Р, Е, лигнаны (гомозины А, В, С, D, E, схизандрин, дезоскихизандрин и др.), сесквитерпеноиды (геланген, альфа- и бета-хамигрен и др.), калий, селен, лимонную, яблочную и другие необходимые органические кислоты, пектины, дубильные вещества. |
|
|
Мате (матэ) или парагвайский чай. Вечнозеленое дерево из рода падуб, произрастающее в основном в Южной Америке, Юго-восточной и Восточной Азии, Полинезии. В листьях мате содержится около 1,5% кофеина и ряд других алкалоидных и эфирных соединений, которые придают напитку приятный своеобразный вкус, запах и цвет. Еще в древнем Риме ветвями падуба с вечнозелеными блестящими листьями и огненно-красными плодами украшали улицы и жилища во время сатурналий — осенних праздников урожая. Люди дарили друг другу ветки падуба в знак уважения и дружбы. Одним из замечательных по своим полезным свойствам является падуб парагвайский (Ilex paraguariensis), естественный ареал которого охватывает бассейны рек Параны и Парагвая в Южной Америке. Еще задолго до открытия Южной Америки европейцами, напиток, приготовленный из сушеных листьев падуба парагвайского, называемого иначе мате, широко употребляли местные жители как тонизирующее средство, он служил важным предметом торговли. Для употребления мате изготовляли специальную посуду — глиняные горшочки калабецы и чашки, часто богато украшенные резьбой и оправленные в серебро, а также трубки "бамбильи" с ситом на одном конце. Во время ритуальных обрядов и церемоний южноамериканские индейцы пили мате из общего калабеца, передавая его друг другу подобно "трубке мира".
В настоящее время производство мате - важная составляющая экспорта Парагвая, Аргентины и Бразилии. |
|
|
Тигр (1962.1974.1986.1998.2010)